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现代年轻人都很少做饭了,带来餐饮万亿市场,你怎么看?

人气:发表时间:2018-05-30 21:15:07【

         现代社会生活节奏加快,经济的快速发展,大部分年轻人因为不会做饭、做饭浪费时间、自制未必好吃、对厨房不满意等种种原因不愿费时做饭了。这种状态,导致现在年轻人生活方式的转变,宁愿吃快餐也不愿意自己做饭的现象,这也是现代社会生活的一个必然趋势。

  

  据数据显示,有44%的年轻人一周做饭不到2天,43%的消费者每周去餐厅消费5次,甚至有19%的人从不在家做饭。

  由此可见,年轻人不会做饭带来的市场有多大?

  餐饮行业一直是创业市场中最值得投资的项目之一,国内庞大的消费者基数便可以预见餐饮业背后所孕育的巨大市场。现在年轻人的生活跟上一辈有着明显的不同。生活圈的扩大,工作节奏的加快,年轻人多数需要加班,人们越来越少回家吃饭,引发的问题越来越多,最大的问题在于开销大和食品安全无法保证。根据这种趋势与万亿市场,食光珍好餐饮连锁以“湘菜理念+中式营养+西式点配”非传统湘菜微餐运营模式,致力于将“食光珍好”打造成为国内湘菜微餐连锁的知名品牌。力求更快速、更高效的标准化出餐,同时不断提升经营模式和品牌价值,打造无厨师标准化经营的湘派中式快餐连锁的商业模式:以标准化产品为依托,整体输出以湘菜为主打的快餐连锁品牌,让创业再无压力;食光珍好也不断迎合年轻白领群体的消费需求,为都市人群创造更加“营养、快捷、轻松、放心”的用餐体验。

  

  重视以“湘菜”、“美味”、“健康”为基础的品牌价值塑造 ,并以深化健康概念进行差异化诉求。能够最大可能把菜的营养成分保留,所出餐品油脂含量少、热量低,味道更鲜美,餐品更营养,也不会说吃多了会腻。因此,在产品口味营养、品牌传播、市场扩张上有着绝对的优势。

  目前已经形成了以标准化特色湘菜+湖湘美食小吃+湘味热卤等十多个系列为辅助,不仅满足了广大消费者对饮食营养、美味、健康、快捷的要求,而且最受养生者欢迎,更加符合中国人的口味。

此文关键字: 年轻人 餐饮 市场