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长沙夫妻打工多年看好湘菜华丽转型自己开店当老板

人气:发表时间:2018-05-21 14:06:42【
  长沙刘总夫妻打工多年看好湘菜华丽转型自己开店当老板,来自湖南长沙30多岁的刘总夫妻做事认真,勤恳,为人热情。再加盟食光珍好湘菜前,他们一直在影楼工作,在影楼工作虽然待遇不错,在外行人看来上班很清闲,说出去也好听,但其中的辛苦只有自己知道,影楼工作人员每天的工作时间很长,不能按时上下班,更别说自由分配时间了,别人休息的时候却是影楼工作人员最忙的时候,因为只有别人休息的时候才有时间去影楼拍摄,因此,刘总夫妻决定自己开店做老板。这样有更多的时间合理的安排自己的生活。

  一开始刘总夫妻对于投资创业也没有头绪,不知道应该做什么,或者说不知道做什么更赚钱,利润更高,所以他们选择先在万能的互联网上搜索,再进行筛选,他们在网上了解过很多项目,有影楼项目,超市项目,餐饮项目,家政服务等等,后面经过市场前景的考察与长沙当地的服务和消费情况等,决定定位在快餐类的项目,快餐的定位还需要进一步细分市场,湖南人,以及全国各地对有名的湘菜还是情有独钟的,长沙这几年的经济快速发展,已经进军国内前10有名的城市了,来长沙旅游的人也络绎不绝,相信在长沙这边开一家地道正常的湘菜馆是没有多大问题的。

  刘总夫妻开始在找湘菜这块的品牌项目,毅然决然的决定了投资湘菜的项目,当然他们也考察过餐饮行业的很多品牌,如,味上、彭厨、大碗厨、食光珍好湘菜等等,后面经过综合考虑还是选择了食光珍好湘菜。像味上、彭厨、大碗厨、的加盟费很高,而且投资大,店面面积要100平以后的要求,产品也不见得一定比食光珍好湘菜的要好。食光珍好湘菜属于轻餐饮,小而美的轻餐饮发展前景更好,轻食餐厅最大特点是,店面不大,环境优雅,氛围轻松,吃食简单而又合口味,服务人性化。轻餐饮的抗压能力更强,轻餐饮面积小,租金低,成本也低,利率高,回报快。比传统的重餐饮更容易存活。小而美的轻餐饮发展前景是非常美好的。

  食光珍好破解传统经营困惑,面对行业痛点,食光珍好经过几年的摸索与沉淀,完成了前端工厂与终端市场的有效对接,通过工业化生产的湘菜料理包,有效的解决了终端的经营困惑,经营者无需每天早起买洗切配炒,终端门店无厨师、无明火、无油烟,同时保证365天全年产品口味统一和门店零损耗,确保门店经营的效率提升和利润管控。刘总夫妻也亲自实地考察了一些食光珍好湘菜加盟店每天进店的消费情况,亲眼看到其他门店的真实营业情况。经过各方面的对比与实地考察,他们于2018年3月10日一早赶来食光珍好湘菜总部,果断签约与培训,后续选址与装修立马展开。

  目前门店坐落于长沙市火车南站附近,是长沙经济开发区的黄金地段,外地人一下高铁站,就能吃上我们湖南地道正宗的湘菜了,食光珍好湘菜总部从选址到装修,还有试营业将会全力的扶持,研发老师与产品老师还有督导老师们到时也都现场指导,我们将门店选在车水马龙的地段,进店消费的人时来时往,络绎不绝。目前店面已经的筹备中了,顺利运营步入正轨,看到刘总这对夫妻档成功创业自己当上了老板,我们也由衷的为他们高兴。在此预祝他们生意越来越红火,也欢迎各位湘菜爱好着进店品尝。

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